枝豆のわさびポテトサラダ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ツンとわさびが利いててビールにも合います
このレシピの生い立ち
枝豆とわさび合います

枝豆のわさびポテトサラダ

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大1コ
  2. 枝豆 1/2袋
  3. わさび 小さじ1/2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 薄口しょうゆ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて皮を剥いてつぶす
    (茹でてる間じ マヨネーズわさびしょうゆをボールで合わせておく)

  2. 2

    枝豆は塩加えた熱湯で茹で身を出し薄皮も取っておく

  3. 3

    ボールで全部混ぜ混ぜして器に盛ってできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで加減してくださいね

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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