キャベツと明太子の春パスタ

シバメ @cook_40058045
化学調味料やダシの素をを使わずに、キャベツとマッシュルームのうまみで食べるパスタです。
このレシピの生い立ち
キャベツが大量にあったので、消費したくて。
キャベツと明太子の春パスタ
化学調味料やダシの素をを使わずに、キャベツとマッシュルームのうまみで食べるパスタです。
このレシピの生い立ち
キャベツが大量にあったので、消費したくて。
作り方
- 1
ペンネを湯でる。(パスタメーカーの指示通り)
- 2
ペンネをゆでている間に、キャベツを短冊切り、マッシュルームを薄切りにする。明太子はほぐしておく
- 3
ペンネをざるにあける。
- 4
キャベツとマッシュルームを塩コショウでいためる。このときおいしいオリーブオイルでいためること。
- 5
ある程度火が通ったら、ペンネと明太子を加え、全体を和える。
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