簡単☆型抜きスイートポテト☆
マダムアッコ @cook_40037604
子どもと一緒に手づかみで食べよう☆混ぜるだけの簡単スウィートポテト♪
このレシピの生い立ち
大量に作らなければならなかったので、型抜きにしました。
簡単☆型抜きスイートポテト☆
子どもと一緒に手づかみで食べよう☆混ぜるだけの簡単スウィートポテト♪
このレシピの生い立ち
大量に作らなければならなかったので、型抜きにしました。
作り方
- 1
さつま芋は皮をむき、柔らかくします。（蒸しても、チンしても、ゆでてもOK）
- 2
フードプロセッサーに、卵以外の材料を入れ、なめらかにします。
さつま芋が熱いうちにやります。 - 3
ラップを敷いて、粗熱を取った②の生地を伸ばします。
（ラップで挟んで、手で伸ばすと汚れません！） - 4
お好きな型で型抜きをして、クッキングシートの上に並べ、溶いた卵を塗ります。
- 5
２３０℃に温めたオーブンで約１０～１５分焼きます。
焼き加減を見て、時間調整をしてください。
コツ・ポイント
型抜きをするので、 つなぎ に小麦粉を入れましたが、片栗粉でも代用できます。
固めがお好きな方は、 つなぎ を増やしてください。
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