ヘルシーなこんにゃくラーメン

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

ゼロカロリーな糸こんにゃくとわかめ
をラーメンにしてみましたイケます
このレシピの生い立ち
生活習慣病の私はラーメン好きでも
たまにしか食べられません

これなら毎日でも食べられます

ヘルシーなこんにゃくラーメン

ゼロカロリーな糸こんにゃくとわかめ
をラーメンにしてみましたイケます
このレシピの生い立ち
生活習慣病の私はラーメン好きでも
たまにしか食べられません

これなら毎日でも食べられます

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材料

  1. 糸こんにゃく 2袋
  2. 和布 適量
  3. かまぼこ 4切れ
  4. 400cc
  5. ウェイバー 大さじ1
  6. 青菜またはねぎ 少量
  7. コショー 適量
  8. 醤油 大さじ2.5~3
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは適当に切りゆがいておく

  2. 2

    鍋に水、ウェイバー、醤油、酒を入れ煮立てる青菜を入れさっと煮る糸こんにゃくを入れさっと煮立てる

  3. 3

    器に盛り和布、かまぼこ、ネギなどをチラシコショーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません
ラーメンは食べたいがカロリーが多いという時に
いとこんでと思いついて作ってみました
上に乗せるものもヘルシーにノンカロリーのわかめ
とかまぼこです
腹持ちも結構いいですがきのこなどを入れてもいいと思います

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今日つくる
ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
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私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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