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ヘルシーなこんにゃくラーメン
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ヘルシーなこんにゃくラーメン-レシピのメイン写真

ヘルシーなこんにゃくラーメン

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

ゼロカロリーな糸こんにゃくとわかめ
をラーメンにしてみましたイケます
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生活習慣病の私はラーメン好きでも
たまにしか食べられません
が
これなら毎日でも食べられます

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ぴんこ
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材料

2
  1. 糸こんにゃく 2袋
  2. 和布 適量
  3. かまぼこ 4切れ
  4. 水 400cc
  5. ウェイバー 大さじ1
  6. 青菜またはねぎ 少量
  7. コショー 適量
  8. 醤油 大さじ2.5~3
  9. 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは適当に切りゆがいておく

  2. 2

    鍋に水、ウェイバー、醤油、酒を入れ煮立てる青菜を入れさっと煮る糸こんにゃくを入れさっと煮立てる

  3. 3

    器に盛り和布、かまぼこ、ネギなどをチラシコショーをかけて出来上がり

コツ・ポイント

特にありません
ラーメンは食べたいがカロリーが多いという時に
いとこんでと思いついて作ってみました
上に乗せるものもヘルシーにノンカロリーのわかめ
とかまぼこです
腹持ちも結構いいですがきのこなどを入れてもいいと思います

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2013/05/29 01:13に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512232
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