作り方
- 1
さつまいもは角切りにしてさっと水でゆで、新しい水ひたひたに砂糖を加えてやわらかくなるまで煮ます。
- 2
玉ねぎは半月の薄切りにしてすし酢でしんなりさせます。
- 3
にんじんは5ｃｍのせん切りにして、すし酢で味をつけます。
- 4
サニーレタスは手でちぎります。
- 5
大根は5ｃｍ長さのせん切りにします。
- 6
レーズンは塩水でさっと洗いさつまいもの中に入れます。
- 7
Aを混ぜ合わせてドレッシングをします。
- 8
①～⑦を盛り合わせます。
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