焼き海苔de磯の香かき玉汁
うっちゃん❤ @cook_40046685
2010.12.25話題入り♫
海苔の風味たっぷりなかき玉汁です。超簡単！朝食にも…夕食の一品にもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
焼き海苔ってよく戴くけど、なかなか使い切れなくて…そんな時雑誌で出逢ったレシピですが、かなり前なので自己流になってしまいました。
焼き海苔de磯の香かき玉汁
2010.12.25話題入り♫
海苔の風味たっぷりなかき玉汁です。超簡単！朝食にも…夕食の一品にもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
焼き海苔ってよく戴くけど、なかなか使い切れなくて…そんな時雑誌で出逢ったレシピですが、かなり前なので自己流になってしまいました。
作り方
- 1
鍋に水と和風だしを入れ、焼き海苔を手で小さくちぎって入れる。
（キャラ弁などで型抜きした海苔の残りなどあれば利用してね） -
- 2
１にめんつゆを入れを火にかける。少し沸騰させると海苔がふやけて溶けてきます。
-
- 3
海苔が少しふやけて汁になじんできたら、溶き卵を少しずつ流し入れる。
-
- 4
最後に味見をして塩ひとつまみで塩加減の調整をして下さい。
-
- 5
器に注ぎ小葱を散らして出来上がりです
-
- 6
2010.12.25話題入りしました♥どうもありがとうございます（ｕ‿ฺｕ✿ฺ）
-
コツ・ポイント
卵を入れた後は煮立たせないようにして下さい。味の濃さはめんつゆか塩でご家庭の味に調節してみて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512655
