パスタを茹でる。
鍋に水を入れ、そこに塩を少し入れて茹でる

パスタが茹ったら、水につけておく。

茹でている間に玉ねぎを薄くスライスする。

ほぐしたしめじをボウルに入れて空気がなるべく入らないようにラップをかけ、1分レンジでチン！

スライスした玉ねぎを先ほどのボウルに入れて、お好みのドレッシングを適量かけて、ラップをして冷蔵庫にそのままいれる。

水につけていたパスタにボウルにはいったものをかけて完成。

玉ねぎステーキは
丸く切って、オリーブオイルをひいたフライパンにおいて塩こしょうをして、フタをして中火で2分。

ひっくり返して、その面にも塩こしょうして、フタをして弱火で2分。
焦げやすいので注意。