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⭐野菜たっぷりチキンのトマト煮⭐
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⭐野菜たっぷりチキンのトマト煮⭐-レシピのメイン写真

⭐野菜たっぷりチキンのトマト煮⭐

ちょこっとうさぎ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441

冷めても美味しいのでお弁当にも!簡単で美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎は栄養価が高いのでしっかり食べた方がよいので。

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ブロッコリーの茎は栄養価が高いのでしっかり食べた方がよいので。

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⭐野菜たっぷりチキンのトマト煮⭐

ちょこっとうさぎ
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ブロッコリーの茎は栄養価が高いのでしっかり食べた方がよいので。

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材料

2人分
  • 鶏股肉 1枚
  • ♥にんじん 1本
  • ♥ブロッコリー 1本
  • コーン 1/2カップ
  • トマト缶 1つ
  • ⭐ブイヨン 小さじ1
  • ⭐クレイジーソルト 適量
  • ⭐こしょう 適量
  • オリーブ油(ニンニク入り) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ♥をさいのめにきる。ブロッコリーの皮は固い時は剥いて下さい。オリーブ油で炒め、同じ大きさに切った鶏肉を入れて炒める。

    • ⭐野菜たっぷりチキンのトマト煮⭐作り方1写真
  2. 2

    ある程度火が通ったらトマトを入れて、⭐を入れて煮る。火が通ったら冷凍コーン・ブロッコリーを入れてさっと煮る。

    • ⭐野菜たっぷりチキンのトマト煮⭐作り方2写真

コツ・ポイント

余り煮すぎるとシャキシャキ感がなくなってしまうので、ブロッコリーとコーンは後で入れて下さい。とても簡単です!

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ちょこっとうさぎ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441
2015/07/12 14:27に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 鶏肉 コーン にんじん トマト缶 ブロッコリー にんにく

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