2014.11.13 カテゴリー掲載感謝です♪「にんじん」好きさんが、増えますように・・・♡

2013.5.30 つくれぽ10人達成♪話題入り感謝です♡

にんじんは、ピーラーで、皮をむく。
（上の部分を面取りすると、生のにんじんっぽくなります。）

今回は、直径5㎝の巨大人参だったので、上の部分に、つまようじで穴を数か所、3㎝ぐらいあけました。

ラップに包んで、レンジで＜茹で野菜、根菜＞機能ボタンを押す。（無ければ、様子を見ながら、加熱してください。）

ニンジンが柔らかくなったら、粗熱が冷めるまで、そのまま放置（余熱でさらにやわらかく♪）目安は爪楊枝がす〜っと入るぐらい♡

４を皿に盛り付け、デミグラスソースとマヨネーズをかけて、できあがり♪

マヨネーズは、つまようじで、横切るように筋をつけると、模様になって綺麗です。

◎にがりさんへのコメ、「大きい人参へのブロッコリーは、初ですね」の誤りでした。るらちゃんさんもブロッコリーでした。（謝）