☆かぼちゃの蒸しパン☆

junpon
junpon @cook_40144531

きび砂糖でやさしい甘さのかぼちゃの蒸しパンです☆
このレシピの生い立ち
子供が少しでも野菜が取れたらいいなと思い、朝食用の蒸しパンにかぼちゃを入れてみました。いろんな方のレシピを参考にさせていただきました。

☆かぼちゃの蒸しパン☆

きび砂糖でやさしい甘さのかぼちゃの蒸しパンです☆
このレシピの生い立ち
子供が少しでも野菜が取れたらいいなと思い、朝食用の蒸しパンにかぼちゃを入れてみました。いろんな方のレシピを参考にさせていただきました。

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材料

カップ5、6コ分
  1. 薄力粉 150g
  2. きび砂糖 40g
  3. B.P. 4g
  4. 1コ
  5. 牛乳 70cc
  6. かぼちゃ 80g
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮と種をのぞいて適当な大きさに切って、レンジでやわらかくなるまでチンしてつぶしておく。

  2. 2

    ボウルに薄力粉と砂糖とB.P.を入れてホイッパーで混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに卵、牛乳、かぼちゃ、サラダ油を入れホイッパーで混ぜ、2に加えて混ぜる。あまり混ぜすぎないように。

  4. 4

    アルミカップをしいたプリンカップに入れて、15分ほど蒸して出来上がり♪

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