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やさしい甘さ♪ふんわりカボチャ蒸しパン♪
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やさしい甘さ♪ふんわりカボチャ蒸しパン♪-レシピのメイン写真

やさしい甘さ♪ふんわりカボチャ蒸しパン♪

ブレンダジョンソン
ブレンダジョンソン @cook_40056087

きれいなカボチャ色のホワホワな蒸しパン。
みんなが大好きなやさしい甘さです(^ω^)
このレシピの生い立ち
娘が無類のカボチャ好きなので、ちょっと作ってみました。

きれいなカボチャ色のホワホワな蒸しパン。
みんなが大好きなやさしい甘さです(^ω^)
このレシピの生い立ち
娘が無類のカボチャ好きなので、ちょっと作ってみました。

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やさしい甘さ♪ふんわりカボチャ蒸しパン♪

ブレンダジョンソン
ブレンダジョンソン @cook_40056087

きれいなカボチャ色のホワホワな蒸しパン。
みんなが大好きなやさしい甘さです(^ω^)
このレシピの生い立ち
娘が無類のカボチャ好きなので、ちょっと作ってみました。

きれいなカボチャ色のホワホワな蒸しパン。
みんなが大好きなやさしい甘さです(^ω^)
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娘が無類のカボチャ好きなので、ちょっと作ってみました。

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材料

  1. 薄力粉 120g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. カボチャ(レンチンしてマッシュしたもの) 80g
  4. 砂糖 50g
  5. 卵 1個
  6. 水(または牛乳) 40cc
  7. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを泡立て器でぐるぐるしておく(またはふるっておく)

  2. 2

    カボチャのマッシュに、砂糖→卵と水→サラダ油の順番に泡立て器で混ぜていく。

  3. 3

    粉類を加えて、ゴムベラでさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜていく。なるべく練らないようにしてください。

  4. 4

    生地をカップの半分位の高さまで入れて、蒸し上がった蒸し器で12〜15分蒸す(中火)。
    出来上がり(^ω^)

コツ・ポイント

カボチャの甘さによって砂糖の量を増減してくださいねー(^ω^)

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ブレンダジョンソン
ブレンダジョンソン @cook_40056087
2014/09/15 02:28に公開
毎日バタバタと台所を走り回っています。とにかくお料理が大好きです♪『失敗したらなんとかゴマかす(笑)』『どうせやるなら楽しく料理♪』がモットーです( ´ ▽ ` )美味しいものをシンプルに作れるようになりたいなぁ。よろしくお願いします(^ω^)
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