いわしの青のりパン粉焼き

oyuk
oyuk @cook_40049096

簡単!ヘルシー!
青のりをパン粉に混ぜているので、和食、洋食どちらでもあいます♪
このレシピの生い立ち
いわしぎらいの次男に食べてもらいたくて作りました。
これだと食べられます!!

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材料

4人分
  1. イワシ 8尾
  2. パン粉 2/3カップくらい
  3. 青のり 大さじ1くらい
  4. 塩コショウ 適宜
  5. オリーブオイル パン粉がひたひたになるくらい

作り方

  1. 1

    いわしは、手開きにします

  2. 2

    パン粉、青のり、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜます

  3. 3

    2、をイワシがかくれるくらいに乗せます

  4. 4

    オーブン250℃で、10~15分焼きます

コツ・ポイント

1、塩コショウは、イワシに直接振っておいてもよいです。2、オーブンは、事前に余熱を。オーブンの自動キーがついていれば、それでokだと思います。焦げないようにきをつけて!3、青のりは、パセリやローズマリー、オレガノなどに変えてもおいしいです。

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レシピ作者

oyuk
oyuk @cook_40049096
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その日の気分と、家にある材料とで考えるのが大好き旬を感じながら楽しく、簡単に、一緒にクッキングしましょっ。
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