ミキサー30秒☆ヘルシーお豆腐アイス♪
由起丸 @cook_40063077
砂糖と卵不使用のヘルシーアイス☆お豆腐好きにはたまりません。簡単にアレンジ色々楽しんで食べて下さい！美味☆
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんの豆腐アイスの味が忘れられず、生クリームと卵は使わず考えに考えぬいた一品です！7月27日さらに改良を加えて美味しさアップ！
ミキサー30秒☆ヘルシーお豆腐アイス♪
砂糖と卵不使用のヘルシーアイス☆お豆腐好きにはたまりません。簡単にアレンジ色々楽しんで食べて下さい！美味☆
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんの豆腐アイスの味が忘れられず、生クリームと卵は使わず考えに考えぬいた一品です！7月27日さらに改良を加えて美味しさアップ！
作り方
- 1
材料を全てミキサーに30秒から1分かける。
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- 2
タッパに入れて一晩冷やす。
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- 3
冷凍庫から出したてはカチカチなのでレンチン1分くらいして少し柔らかくなったとこをフォークでクラッシュする。
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- 4
出来上がり♪カチカチより少し柔らめが食べごろです♪黒蜜をかけたらまた美味しく頂けました。
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- 5
アレンジ♪ココア大さじ2＋ローストナッツ適量で｢お豆腐アイス☆ショコラ｣言われなければ豆腐とわからないくらいGood♪
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- 6
アレンジ♪抹茶大さじ2＋きなこ適量で｢お豆腐アイス☆抹茶｣。豆腐とは思えないクリーミー(*^^*)
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- 7
薄荷パンさんより、工程４のクラッシュをフープロ又はミキサーでするともっとなめらかにと教えて頂きました！感謝です☆
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コツ・ポイント
材料さえそろえば、簡単です。工程3のクラッシュはひと手間ですが口どけがよくなるのでして頂きたいです。フープロで行うとさらになめらかに！豆腐感をより出したい方は牛乳を豆乳にしても☆
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