椎茸のマヨ・チー焼き
チョコ・メル @cook_40054127
椎茸の旨味そのまま！マヨネーズとパルメザンチーズで食べ応えのあるおかずになりました！
このレシピの生い立ち
小さな生椎茸は一口サイズ、お弁当にいいな〜と思い作ってみました(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
ジクを深めに切る。(じくは細く裂いて、きんぴらごぼうの材料に加えます)
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- 2
クシャクシャにして広げたアルミホイルに椎茸の裏を上に塩胡椒少々⇒マヨネーズ⇒パルメザンチーズ⇒パセリの順にトッピング！
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- 3
トースターで7分〜１０分くらい焼く。
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- 4
お弁当箱に詰めるとこんな感じ。
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コツ・ポイント
お弁当のおかずはトースターを使うと焼き時間を他の事に使えて。助かります。
今回は焼き上がりの時間できんぴらごぼうを作りました。椎茸のじくも混ぜて…(*^_^*)
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