私の大好きなカレー♡

うるるん☆ @cook_40143963
余っていたハヤシライスのルーを混ぜて作ったら、私好みの大好きな味のカレーになりました♬コクがありマイルドなカレーです。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら、私好みの大好きな味のカレーになりました!このカレーなら3食カレーでも食べれるくらいおいしくて大好きです。
私の大好きなカレー♡
余っていたハヤシライスのルーを混ぜて作ったら、私好みの大好きな味のカレーになりました♬コクがありマイルドなカレーです。
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら、私好みの大好きな味のカレーになりました!このカレーなら3食カレーでも食べれるくらいおいしくて大好きです。
作り方
- 1
玉ねぎはFPなどでみじん~ピューレ状にする。にんにくはみじん切り、鶏肉は一口大にしておく。
- 2
フライパンで油をひき、にんにくを焦がさないように炒め、鶏肉を色が変わるまで炒める。ハーブソルトを入れ、味を馴染ませる。
- 3
2へ玉ねぎを入れ、水分が飛ぶまでじっくりしっかり炒める。
- 4
3を鍋に入れ、水を加える。沸騰したら一旦火を止め、☆を加え、溶けたら再び点火し、10分ほど弱火で煮込んで出来上がり♬
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。今回はグリーンピースを入れてみました。ルーは、こくまろ(中辛)と、地中海トマトのハヤシライスソースを使用しました。
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