3日目はカレーうどん♪でしょ☆

りんりん♪♪♪ @cook_40023697
翌日はカレードリア♪、
それでも余ったら、
3日目はカレーうどんで決まりやね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
カレーは2度化ける。
3日目はカレーうどん♪でしょ☆
翌日はカレードリア♪、
それでも余ったら、
3日目はカレーうどんで決まりやね(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
カレーは2度化ける。
作り方
- 1
残り物カレーにうどんのだしを入れる。ダシが多い方がおいしい。カレーはちょっとでもOK。
- 2
味を見て、カレーの味が薄ければ、カレールーを少し足す。
- 3
あげを入れて、少し煮る
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
冷凍うどんは別で茹でて器に入れておく。チーズをいれるなら、うどんの上にのせておく。
- 6
4のダシにねぎを入れて、ひと煮立ちさせ、5のうどんの上に盛り付ける。
コツ・ポイント
カレーの風味が強い方がよければ、カレーを多めに、
とろみは好みの加減でいいけど、必ずつけよう。
麺にダシがからまないとおいしくないです。
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