分量簡単♪牛すき丼
安いコマ切れ肉ですきやき風の丼を作ってみました♡
このレシピの生い立ち
牛肉のコマ切れ肉で安くて美味しいメイン料理を作りたくて
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし焦げないように弱火～中火でじっくり炒める（蓋をしながらゆっくり炒めるとしんなりとできますよ♪）
- 2
玉ねぎに火が通ってきたら牛肉も一緒に炒める
- 3
火が通ったら酒・めんつゆ・砂糖を入れてグツグツしてきたら溶き卵を入れる
- 4
熱々のご飯の上にかけて出来上がり♪
- 5
3で溶き卵を入れずに生卵をのせて食べてもいいかも♪
コツ・ポイント
とにかく簡単で安上がり♪めんつゆを使うことで分量も簡単です♪
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