割ったらトロ〜リ☆くりぬきフランスパン
おやま亭 @cook_40038469
全工程写真載せました。とっても簡単なのに手の込んだように見えます♪割ったら・・・中のチーズがいいかんじですよ～☆
このレシピの生い立ち
昔テレビで見て、家に残ってたフランスパンでアレンジしました。簡単に華やかになるので普段の朝食だけでなくX'masやバレンタインなど、おうちディナーにもぴったりです♪
割ったらトロ〜リ☆くりぬきフランスパン
全工程写真載せました。とっても簡単なのに手の込んだように見えます♪割ったら・・・中のチーズがいいかんじですよ～☆
このレシピの生い立ち
昔テレビで見て、家に残ってたフランスパンでアレンジしました。簡単に華やかになるので普段の朝食だけでなくX'masやバレンタインなど、おうちディナーにもぴったりです♪
作り方
- 1
写真のようにフランスパンをくりぬきます。
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- 2
フライパンにバター（分量外）をひいて外側の部分を置き、中に卵を割りいれます。フツフツしてきたら軽く黄身をつぶしましょう。
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- 3
卵の上に塩コショウ、とろけるチーズ、お好みの具をのせ内側の部分をはめたら、フライ返しでひっくり返します。
-
- 4
ひっくり返すとイイ焼き色がついてます＾＾
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- 5
お皿に盛りパセリをちらして完成。
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- 6
中を割るとこんなかんじ。チーズと具がとけ出します。ちょっとオシャレにフォークとナイフで♪
-
コツ・ポイント
卵は必ず一番下。チーズは入れてください。具は基本何でも合います。余ったカレーやシチュー、ホワイト・ミートソースもおすすめ。
和風→のり、じゃこ、納豆、大葉
イタリアン→トマト、バジル、ニンニク、アンチョビなども美味しいです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18514936
