カブの葉のふりかけ

いずへい @cook_40168322
カブについてくるカブの葉、捨てるのもったいなくありませんか?ふりかけにしちゃえば、長く使えますよ!
このレシピの生い立ち
たくさんのカブの葉がもったいないので、ふりかけにしました。、
カブの葉のふりかけ
カブについてくるカブの葉、捨てるのもったいなくありませんか?ふりかけにしちゃえば、長く使えますよ!
このレシピの生い立ち
たくさんのカブの葉がもったいないので、ふりかけにしました。、
作り方
- 1
カブの葉はよく洗って水気を切ったら、細かく刻んでおく。
- 2
出汁をとった、出がらしかつおぶしを適量用意。水気を絞る。
- 3
鍋にごま油を入れて、カブの葉を炒める。しんなりしてきたら、かつおぶし・すりごま・調味料を入れる。
- 4
弱火でじっくり水気がなくなるまで炒める、更にカラカラになるまで炒めたら完成!
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