きゅうりの中華あえ

のもまる
のもまる @cook_40173416

きゅうりとしょうがを切って調味料と混ぜ合わせるだけ!あっとゆう間にできちゃいます。もう1品欲しい時にいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
実家で子供のころからよく食べていたのを思い出して作りました。

きゅうりの中華あえ

きゅうりとしょうがを切って調味料と混ぜ合わせるだけ!あっとゆう間にできちゃいます。もう1品欲しい時にいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
実家で子供のころからよく食べていたのを思い出して作りました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. しょうが 1かけ
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 豆板醤 小さじ1/2
  7. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは食べやすい大きさに、しょうがは千切りにする。調味料はすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    きゅうりとしょうがを混ぜ合わせた調味料に入れてまぜる。

コツ・ポイント

30分くらい置いた方がおいしくいただけます。

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のもまる
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ダンナと2歳の娘とダンナの両親と一緒に2世帯住宅に暮らしています♪簡単手間いらず&しょうがが好きなのでしょがを使ったレシピをいろいろ載せられたらなぁと思っています。
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