玉ねぎまるごとスープ (*^O^*)
anthi @cook_40173439
玉ねぎをまるごと煮ました。
このレシピの生い立ち
母のコレステロール値を下げたくて
作りました。
女子高生の私でも
簡単でした。
応用して 違う材料で
つくりたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に玉ねぎが隠れるくらいの
水をいれて
コンソメを溶かします。 - 2
沸騰したら 玉ねぎを
鍋にいれます。 - 3
最初は強火で
5分ほどたったら
弱火でコトコト煮てください。
コツ・ポイント
弱火で 煮るとこがポイントです！
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コンソメの素だけ使ったので玉ねぎそのものを味わうスープです。4歳の子供はあんまり食べてくれませんでした。
みやらんまま
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