ボール一個でポンデケージョ(*^_^*)
まりぃと皇子 @cook_40173443
もっちもち!
このレシピの生い立ち
たーくさんポンデケージョを食べたいけど面倒なのは嫌だったのでボール一つで作ってみたら簡単に美味しくできたので!
ボール一個でポンデケージョ(*^_^*)
もっちもち!
このレシピの生い立ち
たーくさんポンデケージョを食べたいけど面倒なのは嫌だったのでボール一つで作ってみたら簡単に美味しくできたので!
作り方
- 1
①の材料を大きめのボールに入れてトロっとするまで木べらかスケッパーで混ぜる。
- 2
①が混ざったら②を同じボールに入れ混ぜます。(白玉粉の粒がなくなるように潰すかんじで)
- 3
急がなければ三十分位放置。急ぐ場合は台に出して白玉粉を手のひらで潰し、白い粒がなくなればOK!
- 4
30個に切り分けコロコロ丸め、クッキングシートを敷いたトレーに15個ずつ並べる。
- 5
170度の予熱を入れたオーブンの下段で18分位焼く(15個ずつ二回に分けて焼くと綺麗に焼けます)
コツ・ポイント
牛乳は室温に戻し、白玉粉に三回位に分けて入れるとダマダマが少なくなりやすいです。ゴマや胚芽を入れても美味しいですよ。
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