ふわふわパン
翌日までふわっふわ♪
そして簡単！
このレシピの生い立ち
焼きたてパンを食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜておく。(しばらくすると膨らんできます。)
- 2
☆を大きなボールでさっと混ぜる。
- 3
牛乳をレンジ600wで1分30秒温め、そこにバターかマーガリンを混ぜ合わせる。
- 4
3を2に入れて、混ぜる。
- 5
4に強力粉300gを入れてヘラで混ぜる。
- 6
イースト菌も入れて、ゆっくりと優しく混ぜる。
- 7
強力粉の残り50gを入れて、手で10回くらい捏ねる。
- 8
ラップをして、1時間発酵させる。
- 9
1時間後、1.5倍に膨らんだところで好きな形に成形し、クッキングペーパーに並べる。更に膨らむので余裕をもって並べます。
- 10
1時間後、ふっくらと膨らんだら190度のオーブンで15分焼く。
- 11
♪我が家は天板が1つなので、2回に分けて焼いています。
♪バターかマーガリンは、ココナッツオイルでもおいしいです。
- 12
さつまいもやレーズンをいれてもおいしい！
オーブン上段と下段ではこんなに色が違います。 -
- 13
ちくわをクルっと生地で巻いて、ちくわパン！！
アレンジ自在です♪ -
- 14
チーズとローズマリーのパン♪
何でも好きなものを混ぜてくださーい( ´ ▽ ` )ﾉ
もちろんプレーンもGOODです！ -
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