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簡単☆ソーセージとピーマンのソテー
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簡単☆ソーセージとピーマンのソテー-レシピのメイン写真

簡単☆ソーセージとピーマンのソテー

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

切ってソテーするだけ☆
超簡単でお弁当にも便利ですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔から作っていた、あり合わせお弁当メニューです☆

今回はきのこも入れてみました(*^o^*)

切ってソテーするだけ☆
超簡単でお弁当にも便利ですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔から作っていた、あり合わせお弁当メニューです☆

今回はきのこも入れてみました(*^o^*)

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簡単☆ソーセージとピーマンのソテー

かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816

切ってソテーするだけ☆
超簡単でお弁当にも便利ですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
昔から作っていた、あり合わせお弁当メニューです☆

今回はきのこも入れてみました(*^o^*)

切ってソテーするだけ☆
超簡単でお弁当にも便利ですよ(≧∇≦)
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昔から作っていた、あり合わせお弁当メニューです☆

今回はきのこも入れてみました(*^o^*)

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材料

2人分(お弁当3人分)
  • ソーセージ 一袋(6本)
  • ピーマン 1個〜
  • ミックスきのこ(なくてもOK) 1袋
  • ※入れるなら椎茸がおすすめです
  • オリーブ油 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    温めたフライパンに
    斜め切りしたソーセージと千切りピーマンを入れて炒り炒り♪
    食材はお好きな大きさに切ってね☆

  2. 2

    ソーセージに焼き色がうっすらついたら、ミックスきのこを袋ごと投入☆
    そこにオリーブ油を垂らして炒り炒り♪

  3. 3

    きのこに油が馴染んで、しんなりしてきたら塩胡椒をフリフリ♪
    味見をしながら入れて下さい☆

  4. 4

    最後に黒胡椒を振り入れるのが私は好きです☆
    お好みでどうぞ♪

コツ・ポイント

火力は中火です。

今回はミックスきのこを使いましたが、私は椎茸をスライスしたのが好きなので、そちらもおすすめします(*^o^*)

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かめださ~ん
かめださ~ん @cook_40123816
2013/05/27 01:13に公開
我が家の味を覚書としてまとめ、独立した娘へのメッセージとします(*´╰╯`๓)♬今年度の日課は【バランスよく】なかなか難しいですが頑張ります♪
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このレシピのキーワード

キノコ しいたけ ピーマン ソーセージ

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