ササミの筋を取り除く（割り箸を割らずに用意し筋をつまみ反対の手で箸を少し開き筋を挟ませのこぎりを切るように下にずらす）

包丁で手づかみサイズに削ぎ切りする。調味料を全て混ぜたものを塗りトースターで焦げないよう２．３分焼く。

大人は最初にササミに塩こしょうを軽く振り、あとは基本同じ作り方です。みそマヨは多めに塗っても。