作り方
- 1
玉ねぎの皮を剥き 両側ヘタを切り 半分に切ります。十の字に切り目を入れ 表面に塩をまんべんなく、すりこみます。
- 2
皿に乗せて、浮く様にラップして電子レンジで3〜4分チン★
ミニトマトはヘタを取り・熱湯に10秒位 浸け皮を剥きます。 - 3
牛肉はみじん切りに。トマトは小さく切ります。肉・トマト・ケチャップ・気持ちだけの塩コショウを器に入れ混ぜ合わせます。
- 4
電子レンジから先程の玉ねぎのラップを外して③の材料を均等に乗せます。次はラップを外して2分位チン★出来上がり(^O^)
コツ・ポイント
ラップを外してからの最後の温めは肉にさえ火が通ればOK。一度目の温めの時に玉ねぎが軟らかくなってるので★
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