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飲兵衛限定冬の幸せ♪生姜のお湯割り
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飲兵衛限定冬の幸せ♪生姜のお湯割り-レシピのメイン写真

飲兵衛限定冬の幸せ♪生姜のお湯割り

flipper6
flipper6 @cook_40102489

お湯割の季節真っ只中~♪いつものお湯割りに少し生姜を足してみて下さい!ほかほか暖まるピリっと風味がタマリマセン!
このレシピの生い立ち
むか~し勤めてた居酒屋で、冬の一番人気でした。店長と一緒に一生懸命アタマをひねって新お湯割を考えた、あの夜が懐かしいな♪

お湯割の季節真っ只中~♪いつものお湯割りに少し生姜を足してみて下さい!ほかほか暖まるピリっと風味がタマリマセン!
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飲兵衛限定冬の幸せ♪生姜のお湯割り

flipper6
flipper6 @cook_40102489

お湯割の季節真っ只中~♪いつものお湯割りに少し生姜を足してみて下さい!ほかほか暖まるピリっと風味がタマリマセン!
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むか~し勤めてた居酒屋で、冬の一番人気でした。店長と一緒に一生懸命アタマをひねって新お湯割を考えた、あの夜が懐かしいな♪

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材料

適当
  • 根生姜 適宜
  • お湯 適宜
  • お好みの焼酎 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    皮をむいて千切りか薄切りにした根生姜を耐熱グラスか湯飲みに入れる。

    • 飲兵衛限定冬の幸せ♪生姜のお湯割り作り方1写真
  2. 2

    あっちっちのお湯を入れる。最後にお好みの焼酎を好きなだけ加えて完成♪今日は頂き物の桜島で☆やけど注意!ふうふうしてね!

    • 飲兵衛限定冬の幸せ♪生姜のお湯割り作り方2写真

コツ・ポイント

何が大事って、生姜→お湯→焼酎の順番を守ること!生姜に直接熱い湯を注ぐ事で、香りを立てグラスを温めるのです。コレお湯割りの鉄則!

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flipper6
flipper6 @cook_40102489
2010/10/15 12:54に公開
飲兵衛ダンナと、18歳♂15歳♀、茶トラ女子猫キジトラ女子猫と一緒に長崎県で暮らしてます。「夜消」活発に活動中♪休肝日など知らぬとばかり。「おはようビール推進委員会」隊長 九州連合 №59 呑んべい愛好会⑲呑み助スッピンの会⑪ のんびりクックの会 会員№8 関東連合 №58皆さんのおかげでいつも幸せな食卓です☆゚・:*☆ .+:。
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しょうが

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