簡単★美味い濃厚カルボナーラ

江美ちゃん
江美ちゃん @cook_40168496

ばり美味っ!簡単!濃厚ですごく美味しい(*^-゚)vオススメです☆
このレシピの生い立ち

パスタの中でカルボナーラは一番好きなので作ってみました!

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. パスタ 3人分
  3. ベーコン 3〜4枚
  4. 卵黄 2個
  5. 生クリーム 200cc
  6. 粉チーズ 40g
  7. 黒胡椒 少々
  8. バター 少々
  9. 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは拍子木切りにする。

  2. 2

    卵黄、生クリーム、粉チーズ、黒胡椒、をよく混ぜ合わせ、塩で味を整えておく。

  3. 3

    パスタを茹でる。

  4. 4

    フライパンにバターをしき、ベーコン、玉ねぎを炒め、しんなりしていかたら火を止めておく。

  5. 5

    茹で上がったパスタと②のソースをフライパンに加えてよく混ぜ合わせたら出来上がりです☆

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