簡単☆和風スパゲティ

パスタを茹でる。

長ねぎ・ちくわは、4〜5㎝長さにし2〜3㎜太さに切る。
えのきは、長さを半分に切る。
しいたけは薄くスライスする。

フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、マーガリンが溶けはじめたら②の野菜を入れて炒める。

野菜がしんなりしてきたら、ちりめんじゃこ・塩昆布を入れてサッと炒め、和風顆粒だし・しょうゆを加える。

茹で上がったスパゲティを入れ、全体に馴染んだら塩・しょうゆで味を調える。