ふんわり鶏もも卵天ぷら

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

卵入りの天ぷら粉で揚げた☆ふんわり柔らかな鶏もも肉の天ぷらです。・☆。・☆。・☆^w^b
このレシピの生い立ち
天ぷら粉に卵を入れて、ふんわり柔らかな鶏もも肉揚げにしました。・☆。・☆。・☆。・☆^w^b

ふんわり鶏もも卵天ぷら

卵入りの天ぷら粉で揚げた☆ふんわり柔らかな鶏もも肉の天ぷらです。・☆。・☆。・☆^w^b
このレシピの生い立ち
天ぷら粉に卵を入れて、ふんわり柔らかな鶏もも肉揚げにしました。・☆。・☆。・☆。・☆^w^b

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材料

  1. 鶏もも肉 300グラム
  2. たまご 1個
  3. 小麦粉天ぷら粉 50グラム
  4. 30グラム
  5. 塩胡椒 適量
  6. 日本酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は2センチ幅に切って日本酒をまぶしておく。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、小麦粉・水を加えダマにならないようよく混ぜ合わせる☆☆☆

  3. 3

    180度の油で衣がきつね色にふんわりするまで揚げて出来上がり★☆★☆三

コツ・ポイント

日本酒をまぶすことで鶏肉の臭みが消え柔らかくなります★
衣に塩胡椒が入っているのでそのまま食べられますが、お好みで醤油・レモンをかけても美味しいと思います☆三

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くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
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昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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