誰でも出来るアジの南蛮漬け
くりちゃびん @cook_40149135
味付けは『らっきょう酢』だけ♪とっても簡単!!
このレシピの生い立ち
アジの南蛮漬けが好きな旦那に、お酢の味付けは難しいのでらっきょう酢でやってみたところ、完璧に出来ました♪
アプリでひらく作り方
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下処理の済んだアジを片栗粉をまぶして揚げます。
- 2
玉ねぎとニンジンはスライスしておきます。
- 3
揚げたアジと玉ねぎ、ニンジンをらっきょう酢に浸けたら出来上がり!!
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コツ・ポイント
らっきょう酢に漬けてから冷蔵庫に半日くらい寝かせるともっと美味しいです(^ー^)
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簡単過ぎて淡々としたレシピ紹介ですいません…らっきょう酢を使う事で分量要らず、そして甘めに仕上がるので食べやすいです。
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