エリンギ・ほうれん草★白和え

maricobabylon @cook_40058194
豆腐メニューは白和えが好きです♪
冷蔵庫の残り野菜を消化するときは
白和えにしています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐・エリンギ・ほうれん草があったので
最近、こっている白和えに。
エリンギ・ほうれん草★白和え
豆腐メニューは白和えが好きです♪
冷蔵庫の残り野菜を消化するときは
白和えにしています。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐・エリンギ・ほうれん草があったので
最近、こっている白和えに。
作り方
- 1
豆腐の水を切りグチャグチャにし、混ぜたAに入れる。
- 2
ほうれん草・エリンギは、食べやすい大きさに切り、軽く茹で、1に入れ混ぜる。
- 3
すりごまと七味をかけて出来上がり!
- 4
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してください。
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