白玉とハム･チーズでピザ風
exmikehaha @cook_40107143
白玉でもちもちピザ風。ハムとチーズの味だけでもトッピング野菜が美味しくなる！
このレシピの生い立ち
１ｋｇの冷凍白玉を買い込んでいて、それの消費の目的で思いつきました。
温まった白玉がもちもちしてて美味しいです。
ハムとチーズの塩分だけで、野菜も美味しくいただけます。
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイルにスライスハムを敷く
- 2
白玉をハムに乗せ、その上からチーズを適宜乗せる。
（チーズはスライスでもシュレッドでも。） - 3
２の上に細切りの野菜を載せる。
- 4
ガスコンロのグリルやオーブントースターに３をアルミホイルごと入れ、野菜に少し焼き目が付くくらいまで焼く。
- 5
焼きあがったらアルミホイルごと皿に取り出して完成。
底がハムなので、残念ながら手づかみでは食べられない…
コツ・ポイント
野菜の汁気が出るので、アルミホイルは大きめにし、ふちを少し立て気味にするといいです。
白玉は、白玉粉を使って作っても、解凍した冷凍白玉でも。小さめのほうが使いやすいようです。
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