白玉チーズ焼き♪
もちもちした餅（白玉）がチーズと絡み合うー♪
このレシピの生い立ち
お餅と白玉って似てる・・・いきなり思いついた簡単レシピです＾＾
作り方
- 1
白玉粉と豆腐を混ぜる。
-
- 2
水を入れる（いつもの白玉を作るときよりも全然固めに。）
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- 3
小さめに真ん丸くしてお鍋でゆでる。
- 4
茹で上がったら冷水にしばらくつける。
-
- 5
あとは耐熱容器に入れてチーズを好きなだけかける。
- 6
オーブンで180℃8分ほど焼いたら出来上がり♪
お好みでケチャップなどもかけてよし☆ -
コツ・ポイント
丸くするときは小さめにしたほうがおいしいです。いつもの白玉を固めに作ることによってお餅の様な仕上がりに♪もちもちしてておいしい！！
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