キャベツをざく切りにする。

フライパンにオリーブオイルを大さじ1弱入れ、手前に傾けながらにんにくのみじんぎり小さじ1を炒める。

少し火が通ったら、フラットアンチョビを2切れ入れ、潰すように炒める。

パスタを茹で、残り時間が2分30秒になったら、同じお鍋にキャベツを入れる。※

※オリーブオイルを一緒に加えると、キャベツが艶々になって味が良くなる!!

1分後、キャベツを出し、フライパンの中でからめておく。

パスタが茹で上がったら、フライパンに入れ、全体的に混ぜる。

ゆで汁を少し入れ、塩・黒コショウで味を調整する。

お皿に盛り、バジルをかけたら出来上がり☆