簡単アレンジ、味付け鶏肉の手抜き焼き飯
きつねてい @cook_40076861
がっつり肉入り焼き飯。
マックスバリューの、お惣菜鶏肉なら失敗なし！あと、味覇（ウェイパー）が味付けの肝です。
このレシピの生い立ち
1人ぐらしだと肉、2枚は、いらーん！
じゃ。焼き飯で。と。
所詮手抜き飯ですw
簡単アレンジ、味付け鶏肉の手抜き焼き飯
がっつり肉入り焼き飯。
マックスバリューの、お惣菜鶏肉なら失敗なし！あと、味覇（ウェイパー）が味付けの肝です。
このレシピの生い立ち
1人ぐらしだと肉、2枚は、いらーん！
じゃ。焼き飯で。と。
所詮手抜き飯ですw
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- 1
で、鶏肉。
マックスバリューで味付けのやつ。
オニオンガーリックでやりました。ピリ辛系ならそれも有りと思います。
-
- 2
適当に刻みます。
キッチンバサミで切りました。チャーハンの具、と、いうよりは大きめが好みです。 -
- 3
ネギはこんぐらい。
青いとことです。 -
- 4
で、そのネギと、塩ずりして、湯通ししたオクラ
（を冷凍していたものを利用。冷凍オクラでも良いということです。）を炒めます - 5
軽く火が通ったら鶏肉投入。
-
- 6
火が通ったら、ご飯投入。
冷やご飯のがぱらっとなるんですか？
（今日は、半解凍したご飯。） -
- 7
ご飯がぱらっとしてきたら味覇（ウェイパー）と、軽く塩胡椒。
こいつぶち込むだけで本格中華。
なければ鶏ガラ スープの元？ -
- 8
で！馴染んだら溶き卵入れてガンガン混ぜ込んで出来上がりー！
-
コツ・ポイント
味付け肉。いろんなバージョンありますからそれに合わせてアレンジできます。
ピリ辛やら、焼肉あじなら、味覇でなくてコチュジャンとか絶対合うと思うんです。
派生レシピは自分ののもとして上げオケです！
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