塩もみの塩加減で、ドレッシングの量も加減して下さい。
我が家は子供に手伝ってもらうのに、ピーラーで黙々とスライスしてもらっていますが、お子さんが手伝う時は、手に気をつけて下さい。
時間が経つとマリネみたいになじむので、残ってもオイシイです。