りんごジュースは混濁タイプ１００％を使用

両面に塩・コショウした豚肉を油を敷いたフライパンへ♪

両面、こんがり焼き色が付いたら、りんごジュースを入れ、中まで火が通るまで焼きます。

豚肉を取り出しお皿へ。フライパンにバターを加え、ジュースのみ少し煮詰めて、お肉の上にソースとしてかけます♥