チョコは細かく刻み、レモン漬けはみじん切りにして軽く水気を切る。○を全て混ぜ合わせておく。

マーガリンを溶かし、泡立て器で混ぜる。砂糖→溶き卵加えてその都度よく混ぜる。

３に１を入れて、ゴムべらでさっくり混ぜる。型に均等に入れて軽く台に叩きつける(空気抜き)。

天板にのせてトースター(500ｗ)で20〜25分焼く。表面に少し焼き色が付いたらアルミホイルを被せる。

●を小鍋に入れて弱火にかけ、シロップを作る。アルミホイルを取り、きつね色になるまで焼く。

つま楊枝等を刺して、生の生地が着いてこなければ焼き上がり。すぐにシロップをかけて、冷めたら型から取り出し完成。