簡単レモンケーキ(*ˊᗜˋ*)マドレーヌ

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自分の記録用。無農薬レモンたっぷり使ったレモンケーキ。フィナンシェのようなマドレーヌのような♡♡あじわいです。
このレシピの生い立ち
マイヤーレモンが大好きでレモンの入ったマドレーヌがとても好きな為、美味しく食べたくてケーキにしました。簡単ですぐできます。
簡単レモンケーキ(*ˊᗜˋ*)マドレーヌ
自分の記録用。無農薬レモンたっぷり使ったレモンケーキ。フィナンシェのようなマドレーヌのような♡♡あじわいです。
このレシピの生い立ち
マイヤーレモンが大好きでレモンの入ったマドレーヌがとても好きな為、美味しく食べたくてケーキにしました。簡単ですぐできます。
作り方
- 1
マーガリン100gレンチン柔らかくする。オーブン170度余熱
- 2
柔らかくなったマーガリンに砂糖入れて混ぜ合わせレモン皮とレモン汁入れる。
- 3
たまご入れる混ぜ合わせる
- 4
小麦粉ふるって分けて入れる混ぜる。
- 5
型に流しレモンスライスのせて170度20分、様子を見て時間延長してください。たくさん生地入れると時間かかります。
- 6
乗せるレモンは生ですよ。
- 7
焼き上がるとこんな感じです。
- 8
ラッピング(*ˊᗜˋ*)♡
- 9
シリコンフレックスのマドレーヌ型2枚丁度です。レモンはスライス3枚みじん切りシロップ大さじ①(レモンと砂糖で漬けた液)
- 10
とっても美味しく出来ました。170℃20分焼きました!
- 11
手土産に是非。
コツ・ポイント
マーガリンは柔らかくする。砂糖はよく混ぜる!マーガリンと砂糖がよくまぜ合わさるように。特にコツはありません。まぜあわせるだけですよ。
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