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ココアクレープ-レシピのメイン写真

ココアクレープ

カネヤ
カネヤ @cook_40173855

クリームがなくても美味しく食べられます。
お試しあれ!
このレシピの生い立ち
クレープ作りたいけどクリームがないんじゃつまらない。でも買いに行くほど元気がない。なら、ココアでも入れて味付けしてしまえばいいんじゃない?そんなだらしない生い立ちです。

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カネヤ @cook_40173855

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材料

一家族分
  • 牛乳 400cc
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 4個
  • バター 20g
  • ココア(粉末) 50g
  • バニラエッセンス 少し(無くても可)
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作り方

  1. 1

    バターと牛乳を、バターがだいたい溶けるまで温めます。(レンジ)

  2. 2

    卵とホットケーキミックスをボールに入れよく混ぜます。

  3. 3

    よく混ざったらバターと牛乳を加えよく混ぜます。

  4. 4

    ココアを別のボールに入れ、3で作ったものを少し加えて粉末がなくなるまでよく混ぜます。混ざったら3と同じボールに入れます。

  5. 5

    4でできたものをフライパンで焼きましょう。(弱火~中火で、普通のクレープを焼く要領で)
    焼きあがったら完成です。

コツ・ポイント

・2と3の順序を間違えるとホットケーキミックスがだまになり非常に厄介です。
・バターは細かく切ってレンジにかけると溶けやすいです。
・一家分(4~5人)まとめて作ってあるので少人数分を作る時はお気をつけを。

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カネヤ
カネヤ @cook_40173855
2009/04/11 09:43に公開
料理はまだまだ初心者…の手前くらいなほどに苦手ですが、皆様のレシピを参考に勉強していきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

クレープ ココア バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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