ハマる美味しさ☆キャロットラペ

Name: ハマる美味しさ☆キャロットラペ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; 柑橘類(八朔、夏蜜柑等) 1個; ★エキストラオリーブオイル 大さじ1.5; ★レモン汁 大さじ0.5; ★蜂蜜 小さじ0.5; ★塩 少々; ★粗挽き黒胡椒 少々

夏の紫外線に人参のカロテンが効く！美味しくてお肌にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
人参と頂き物の柑橘類が沢山あったので。

夏の紫外線に人参のカロテンが効く！美味しくてお肌にもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
人参と頂き物の柑橘類が沢山あったので。

材料

作って直ぐよりしばらく置いた方が美味しいです。今回は酸味が強い柑橘だったのでワインビネガーは使用しませんでしたが甘めの柑橘なら少し入れるといいかも(*^_^*)美味しいバルサミコがあれば追加したらgood! 粒マスタード追加で違った雰囲気に

あきそららん @cook_40115725

2013/05/15 14:54に公開

1児の新米ママです。子どもが1才を迎えてやっと隙間時間に大好きだったパンやお菓子作りができるようになってきました。

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