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☆レンジで鶏そぼろ☆
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☆レンジで鶏そぼろ☆-レシピのメイン写真

☆レンジで鶏そぼろ☆

いづみうな
いづみうな @izumiuna

レンジでおよそ5分!
固まらないポロポロそぼろができます。

このレシピの生い立ち
レンジでほうれん草、炒り卵をUPしているので、三色丼用に鶏そぼろもUPしたくて☆

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材料

3~4人分
  • 鶏ひき肉 200グラム
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 生姜すりおろし 小さじ2分の1程度
  • オイスターソース 小さじ1
  • 薄力粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料を耐熱容器に入れて泡立て器でよく混ぜます。
    レンジ600Wで約1分30秒加熱します。

    • ☆レンジで鶏そぼろ☆作り方1写真
  2. 2

    加熱後はこんな感じ。
    またかき混ぜてレンジで1分30秒加熱します。

    • ☆レンジで鶏そぼろ☆作り方2写真
  3. 3

    だいぶ火が通ってきました。
    またかき混ぜてレンジで1分ほど加熱します。

    • ☆レンジで鶏そぼろ☆作り方3写真
  4. 4

    こんな感じで火が通りました☆完成です。

    • ☆レンジで鶏そぼろ☆作り方4写真
  5. 5

    JUNSEIママさんがサラダうどんの具にして下さいました♡
    暑い季節にぴったり♡
    JUNちゃんありがとう♫♬

    • ☆レンジで鶏そぼろ☆作り方5写真
  6. 6

    レンジで茹でほうれん草 
    レシピID :18443861

    レンジで炒り卵
    レシピID :17499839
    ありますよ~

  7. 7

    2011.11.29
    ちょうど(?!)いい肉の日に話題入りさせていただきました~!
    レンチンで楽してくださいね♪

コツ・ポイント

半分おからにしてもおいしいよ♪
その場合はおからのみレンジで3分ほど加熱して①~作ってください。

調味料はお好みでどうぞ。この分量は甘め&薄めです。色を濃く出したい方は濃い口しょうゆ+塩でどうぞ!

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いづみうな
いづみうな @izumiuna
2009/04/15 03:30に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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このレシピのキーワード

そぼろ 薄力粉 酒 とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18521865
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