ピリッと!新生姜の豚肉巻き♬

horseland @cook_40043909
豚肉と生姜は相性抜群!新生姜を豚肉でクルクル巻いてピリッ!お弁当にもお薦めです♬
このレシピの生い立ち
新生姜をドッサリ買っても使い切れない!肉巻したらイケました(*゚▽゚*)
ピリッと!新生姜の豚肉巻き♬
豚肉と生姜は相性抜群!新生姜を豚肉でクルクル巻いてピリッ!お弁当にもお薦めです♬
このレシピの生い立ち
新生姜をドッサリ買っても使い切れない!肉巻したらイケました(*゚▽゚*)
作り方
- 1
新生姜は洗って汚れを取る.汚い所は削ぐ.スライサーで薄くスライスしてから千切り.
- 2
豚肉を広げ生姜をシンにしてクルクル巻く.巻き終わりを軽く握る.
- 3
10個出来ました.
- 4
フライパンに油をしき肉を焼く.片面きつね色になったら酒を入れ弱火で中まで火を通す次に醤油と砂糖を入れ強火で煮汁をからめる
- 5
生姜の香りいっぱいです♬
コツ・ポイント
お子さんの居るご家庭は生姜の量を加減して下さい!(新生姜なので、それほど辛くないです)
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