(下準備)
・玉ねぎ→みじん切り
・にんにく→みじん切り
・カレールー→適当に刻む

深めのフライパンにオリーブオイルを入れてにんにく、黒胡椒を弱火で炒める

香りが出てきたら玉ねぎを加えてじ〜っくり炒める
＊時間があれば10分以上

ひき肉を加えさらに炒める

ひき肉の色が変わったらトマト缶を加え、水(トマト缶1杯分)とコンソメも入れて弱火で10分くらい煮込む

一旦火を止めカレールーを加えてよく混ぜる

再び火をつけウスターソースを加えて弱火で3分くらい煮込む

ガラムマサラを加えて出来上がり♪♪

お好みでオムレツ、目玉焼き、チーズ等のトッピングも◎です*\(^o^)/*