バターでコクアップ♪りんごの甘煮
ばけっと @cook_40045181
少しバターが入った、コクがある甘煮です。
そのまま食べても美味ですが、アップルパイにお勧めです♡
このレシピの生い立ち
りんごだけよりコクが出て美味しいかなと思ったので、バターを少しだけ入れてみました。
バターでコクアップ♪りんごの甘煮
少しバターが入った、コクがある甘煮です。
そのまま食べても美味ですが、アップルパイにお勧めです♡
このレシピの生い立ち
りんごだけよりコクが出て美味しいかなと思ったので、バターを少しだけ入れてみました。
作り方
- 1
りんごの皮をむき、1個を適当な大きさに切る。
鍋（フライパン）にりんごと砂糖を入れ、中火にかける。 -
- 2
りんごが透明になってきたらバターを入れる。
-
- 3
バターが全体になじんだら出来上がり。
-
コツ・ポイント
今回紅玉だったので砂糖は20％でつくりました。
甘めのりんごの場合は10％～15％がいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
さつまいも＆りんごの甘煮～バルサミコ酢で さつまいも＆りんごの甘煮～バルサミコ酢で
いつもの甘煮。レモンをバルサミコ酢に代えてみませんか？バターも加えてこくが増し増し。カンタンですが、こじゃれたお味に☆
-
リンゴとオレンジジュースの甘煮 リンゴとオレンジジュースの甘煮
オレンジジュース入りのコクがあるリンゴの甘煮☆砂糖はてんさい糖ときび砂糖を使用したので、写真のは飴色に仕上がりました♪
-
-
アップルカラメルソテー アップルカラメルソテー
甘酸っぱいりんごをバターと砂糖で香ばしくソテー。アップルパイのフィリングにしたり、そのままでも、アイスクリームなどと一緒に食べても美味d(*ゝωб*)♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18522309
