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HB☆ノンオイルの本格ピザ生地♪
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HB☆ノンオイルの本格ピザ生地♪-レシピのメイン写真

HB☆ノンオイルの本格ピザ生地♪

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

ピザ生地は本来オリーブオイルを結構使うもの><
でもなくても十分美味しいんです!
ふっくらカリカリの生地に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルで簡単に、HBを使って生地を作りたかったので♪
この間にソースを作ってしまえば一石二鳥です♪

ピザ生地は本来オリーブオイルを結構使うもの><
でもなくても十分美味しいんです!
ふっくらカリカリの生地に仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルで簡単に、HBを使って生地を作りたかったので♪
この間にソースを作ってしまえば一石二鳥です♪

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HB☆ノンオイルの本格ピザ生地♪

栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367

ピザ生地は本来オリーブオイルを結構使うもの><
でもなくても十分美味しいんです!
ふっくらカリカリの生地に仕上がります♪
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ノンオイルで簡単に、HBを使って生地を作りたかったので♪
この間にソースを作ってしまえば一石二鳥です♪

ピザ生地は本来オリーブオイルを結構使うもの><
でもなくても十分美味しいんです!
ふっくらカリカリの生地に仕上がります♪
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この間にソースを作ってしまえば一石二鳥です♪

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材料

2枚分
  • 強力粉 130g
  • 薄力粉(小麦粉) 50g
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 水 140cc
  • ドライイースト 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    HBにイースト以外の全材料を投入。
    イーストは専用容器へ。
    「ピザ生地」を選択しスタートを押す。

    • HB☆ノンオイルの本格ピザ生地♪作り方1写真
  2. 2

    終了したら2等分し、丸めて濡れ布巾をかけ、5~10分置いておく。
    生地を丸く広げて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。生地を伸ばす際、引っ付きやすいので打ち粉をすると良いです♪

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栄養士カナエモン
栄養士カナエモン @cook_40135367
2013/06/05 04:52に公開
拒食症を克服してミスキャンパスに。オンライン料理教室にて「夕飯を朝みんなで作っちゃおう!」開催中。栄養士、キノコ検定2級フードスペシャリスト資格2013年全国トップ。ミシュラン掲載店、食べログ高評価店、ルレエシャトーを巡ることが日々の楽しみ♪クックパッドスープ本、ベストレシピ掲載
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉 小麦粉

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