作り方
- 1
チンゲン菜、エリンギを食べやすい大きさにカットします。
- 2
豚肉を炒め、茶色くなってきたらチンゲン菜、エリンギを加え炒めます。
- 3
パスタの茹で汁も使いたいので、炒めつつパスタも茹で始めます。
記載されている茹で時間より−1分くらいで！ - 4
具材に火が通ったら、パスタを入れ、茹で汁をお玉1杯くらい入れます。
そこにめんつゆを加え和えます。 - 5
出来上がり☆
和えたあと1分程フタをすると味がよく染み込ます♪
コツ・ポイント
めんつゆの量はお好みで☆
茹で汁を多めにいれればスープパスタになります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18522618
