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かやくご飯-レシピのメイン写真

かやくご飯

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

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材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • 油揚げ 1枚
  • 蒟蒻 1/2
  • 和風出汁の素 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    ごぼうは笹がきにして10分水にさらしておく。フライパンにごぼう、蒟蒻を入れて水分がなくなるまで炒める。

  2. 2

    油揚げを加え、出汁の素、酒、醤油を加え、味が浸みるまで煮る。

  3. 3

    出来上がったものは冷蔵庫で保存可能。ご飯に混ぜると簡単かやくご飯の出来上がり。

    • かやくご飯作り方3写真
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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2010/10/24 13:47に公開
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう こんにゃく 酒 油揚げ

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