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冷凍鶏もも肉☆ごぼう☆電子レンジ
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冷凍鶏もも肉☆ごぼう☆電子レンジ-レシピのメイン写真

冷凍鶏もも肉☆ごぼう☆電子レンジ

タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781

冷凍の鶏もも肉を使ったレシピです♪
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材料も時間もないときに思い付いたレシピです
(´ω`)ノシ

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冷凍鶏もも肉☆ごぼう☆電子レンジ

タロンヌ
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材料

鶏もも肉1枚分
  • ≪材料≫
  • ささがきごぼう 1パック(100㌘)
  • 冷凍鶏もも肉 1枚
  • しめじ 1パック
  • ≪調味料1≫
  • めんつゆ 大さじ4
  • ≪調味料2≫
  • めんつゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • ≪彩り≫
  • 大葉(or青葱) 適量
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作り方

  1. 1

    大きめの耐熱皿を用意する。

  2. 2

    ささがきごぼうを水洗いし耐熱皿に入れ≪調味料1≫を混ぜる。

  3. 3

    レンジ用の蓋をかぶせてレンジで5分加熱する。
    (orラップを緩くかぶせる)

  4. 4

    冷凍のままの鶏もも肉を乗せて、蓋をしてレンジで5分加熱する。

  5. 5

    少し熱が冷めたら、鶏もも肉を取り出し幅2cm程に切る。

  6. 6

    切った鶏もも肉を耐熱皿に戻し、鶏もも肉の上にごぼうを乗せ、片側に寄せる。

  7. 7

    切ったしめじを入れ≪調味料2≫を加える。
    (※下記)

  8. 8

    (※)ここで
    甘党の方は砂糖を、濃い味付けが好きな方は醤油をお好みで足して下さい。

  9. 9

    しめじと調味料を絡めたら、蓋をしてレンジで10分加熱する。

  10. 10

    ≪彩り≫を添えて完成。

コツ・ポイント

①大きい耐熱皿がベストです。
②私は砂糖と醤油を各小さじ1足しました。
③めんつゆは3倍濃縮を使用。

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タロンヌ
タロンヌ @cook_40043781
2013/06/02 14:40に公開
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このレシピのキーワード

大葉 ごぼう シメジ 鶏もも肉 酒 青ネギ

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